Minggu lalu saya mampir ke daerah Taman Kebon Sirih, Jakarta dan bertemu dengan beberapa teman blogger untuk mencicipi menu masakan yang di sajikan di Kedai Sirih Merah. Kedai dengan banyak pilihan ruangan privat ini menyajikan banyak sekali menu-menu peranakan. Awalnya berdiri dengan nama Kedai Toean Nyonya di daerah Wahid Hasyim dan bulan Desember 2015 relokasi ke daerah ini. Suasana kedai sangat unik campuran dari budaya China dan budaya Jawa dengan banyak ornamen hiasan pada dinding dan ruangan kedai. Suasananya dapat dilihat dalam link instagram video ini : Video KEDAI kebon sirih Kedai sirih merah Masakan peranakan adalah masakan yang berawal dari msaakan China yang dimasak dengan bahan-bahan lokal yang ada di Indonesia untuk mengobati kerinduan para imigran China yang datang ke Indonesia. Masakan Peranakan kaya akan rempah-rempah dan biasanya tidak menggunakan MSG karena sudah mendapatkan kekayaaan rasa dari rempah-rempah. Mencicipi masakan peranakan di Kedai Si
Menulis bukan untuk mengajari tetapi hanya untuk berbagi